Home

Konsumsi Telur Setiap Hari Bisa Jauhkan Diabetes Tipe 2

Merdeka | 7 months ago

Ilustrasi telur. © Pixabay


Merdeka.com - Mengonsumsi telur dapat menimbulkan berbagai manfaat sehat bagi tubuh. Penelitian terbaru menunjukkan bahwa makan telur setiap hari dapat memiliki imbas positif pada metabolisme darah yang menurunkan risiko diabetes tipe 2.

BERITA TERKAIT

Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa sampel darah orang yang mengonsumsi telur lebih banyak mengandung molekul lipid. Hal ini berkorelasi positif dengan kondisi darah dari orang yang terbebas diabetes tipe 2.

"Penelitian ini mengeksplorasi kandungan potensial yang dapat menjelaskan asosiasi menggunakan metabolomik non-target, teknik yang mampu menghadirkan profiling kimia yang lebih luas pada sampel," jelas Stefania Noerman, peneliti dari University of Eastern Finland.

Sebagai bahan makanan, telur merupakan salah satu yang paling kontroversial. Konsumsi tinggi dari telur sebelumnya tidak disarankan karena kandungan kolesterolnya yang tinggi.

Walau begitu, telur juga kaya dengan kandungan bioaktif yang memiliki efek menyehatkan. Oleh karena itu, telur juga tak dapat dihindari sepenuhnya karena alasan kandungan kolesterol itu.

Penelitian terbaru yang dimuat di Molecular Nutrition and Food Research menggunakan sampel serum yang dianalisis dalam sejumlah kelompok. Kelompok tersebut adalah konsumsi telur yang tinggi (sebutir tiap hari), konsumsi telur yang rendah (sekitar dua butir per minggu) yang memiliki diabetes tipe 2.

Hasil penelitian itu menemukan hubungan antara konsumsi telur dalam jumlah tertentu dengan menurunnya risiko diabetes tipe 2. Sebagai tambahan, peneliti mengidentifikasi sejumlah kandungan biokimia di darah yang dapat memprediksi risiko tinggi berkembangnya diabetes tipe 2 termasuk asam amino tirosin.

"Walau masih terlalu awal untuk menarik kesimpulan tertentu, terdapat petunjuk mengenai hubungan antara kandungan dalam telur ini dengan berkembangnya diabetes tipe 2," tandas Noerman. [RWP]

Lihat Sumber

  • 0

  • 0


Rekomendasi Artikel

Semua Orang Pasti Kesengsem Sama 5 Bangunan Megah di Dunia Ini, tapi Sayangnya Nggak Banyak Orang Tahu Makna Dibalik Pembuatannya

Keepo.me

1

CVR Lion Air Ditemukan di Timbunan Lumpur Sedalam 8 Meter

Okezone

Banyak Calo Tawarkan Tiket Murah di Konser Ed Sheeran Jakarta

Akurat.co

5 Eksperimen Sains Paling Tak Masuk Akal Sepanjang Sejarah, Ada yang Coba Hidupkan Mayat Hingga Ingin Tahu Rasanya Gantung Diri

Serumpi

Awas, Gigi Berlubang Bisa Picu Henoch-Schonlein-Purpura (HSP)

Tirto.id

Latest Comments

  • Kadek Tya

  • 7 months ago

36

63

Bagus sekali untuk menambah pengetahuan

  • Arga M Wijaya

  • 7 months ago

36

63

bagus banget nambah info

  • Ida Farida

  • 7 months ago

12

21

banyakin lagi min kyk gini

Tulis komentar...